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韩国美食介绍+更多

  • 韩国的节日美食介绍

    韩国人重视过节,遵守节日习俗,在节假日中往往备有丰富的韩国料理。跟中国的几大传统节日一样,韩国也有春节(农历1月1日),元宵节(农历1月15日)、端午节(农历5月5日)、中...

    发表时间:2013-04-10 11:08:53 评论 0 浏览 427
  • 韩国特色饮食文化

    韩国饮食以自然为本,主要特点为高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油腻,味觉以凉辣为主。作为发酵食品的王国,酱类和泡菜类发酵食品一直是韩国副食的主旋律。其中,泡菜蕴含着韩国...

    发表时间:2013-04-10 11:06:28 评论 0 浏览 363
  • 韩国特色的饮食文化

    韩国人和日本人一样,习惯于席地而座,盘腿就餐。其传统饮食比较简单,主食为米饭,爱吃泡菜,泡菜的出口量据说是世界第一,种类之多我看也能拿冠军,因为每餐都有它堂而皇之...

    发表时间:2013-03-12 15:25:11 评论 0 浏览 305
  • 韩国美食必备之物--韩国泡菜

    在中国,一提到韩国饮食,在大多数人的印象中只有泡菜,而且仅仅是辣白菜。其实,这是一种极大的误解。的确,泡菜在韩国饮食中有着极为特殊的地位和意义。无论在繁华的汉城或...

    发表时间:2013-03-12 15:16:45 评论 0 浏览 197
  • 韩国美食之不忍下嘴的精美米糕

    糯米糕,在韩国传统饮食中可称得上是节日食品的台柱子,吃米糕在韩国几乎是和吃谷物的历史一样长。韩国人在生日、回家、孩子的百天和周岁、结婚、祭祀,制造糕饼祈求平安。春...

    发表时间:2013-03-12 15:09:20 评论 0 浏览 279
  • 韩国合理搭配的特色美食

    合理搭配饮食也是体现韩国饮食文化优越性的一大方面。如泡菜搭配地瓜食用。泡菜是一个很好的发酵食品。但泡菜过咸,钠含量也提高,从而有害健康。而钠含量增加,体内的钾成分...

    发表时间:2013-03-12 15:08:51 评论 0 浏览 247
  • 博大精深的韩国饮食文化

    提起韩国料理,大多数人脑海中浮现的就只有泡菜,大酱等发酵食品。其实,这是一种极大的误解。就泡菜而言,其种类和美味的丰富,绝对超出了一般的外国人和没有到过韩国的人的...

    发表时间:2013-03-12 15:08:11 评论 0 浏览 206
  • 韩国特色美食大全

    饺子汤 饺子汤是寒冷的冬天韩国人喜爱的美味中的美味,吃一碗暖到了心里。将几个肉菜馅的大饺子放入汤里煮好后即成饺子汤,一般还会放入糕,春节也常吃。近来除了猪肉或牛肉的...

    发表时间:2013-03-12 14:43:20 评论 0 浏览 152
  • 韩国美食概述

    韩国气候和风土适合发展农业,早在新石器时代之后就开始了杂粮的种植,进而普及了水稻的种植。此后,谷物成为韩国饮食文化的中心,并在三国时代后期形成了以饭、菜分主、副食...

    发表时间:2013-03-12 14:40:58 评论 0 浏览 204
  • 韩国特色美食推荐

    首尔的饮食既有一般韩国饮食的特点,也有自身的一些地域特色。从朝鲜时代起,五百多年来首尔一直是首都,所以,至今还保留着旧时的饮食风格。首尔饮食不咸也不辣,味道适中;...

    发表时间:2012-08-30 13:38:46 评论 0 浏览 711
  • 韩国传统饮食的种类

    韩国有各种饮食, 由于韩国过去处于农耕社会。 因此从古代开始主食就以米为主。 最近, 韩国饮食与各种蔬菜, 肉类, 鱼类共同组成。 泡菜(发酵的辣白菜), 海鲜酱(盐渍海产品), 豆酱(发酵...

    发表时间:2011-12-11 15:14:08 评论 0 浏览 185
  • 济州岛美食指南

    济州岛饮食的主要材料为海鱼﹑蔬菜﹑海藻﹐并用大酱调味﹐用海鱼熬粥﹐熬汤。主要用猪肉和鸡肉做肉片。济州道人勤劳﹑不爱装饰﹑朴素的品格在饮食上能表现出来﹐例如﹐看不到...

    发表时间:2011-12-03 14:57:17 评论 0 浏览 148

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